月刊「清流」2022年6月号で「夜のパン屋さん」が紹介されました。

夜のパン屋さんのプロジェクトの発案・けん引役は誌面でも長年連載中で、認定NPO法人ビッグイシュー基金の共同代表でもある料理研究家の枝元なほみさん。

「夜のパン屋さん」ほか、枝元さんの活動のインタビューが掲載されています。

月刊「清流」2022年6月号
http://www.seiryupub.co.jp/m_seiryu/archive/20226no338202251.html

夜のパン屋さんについてはこちら
https://bigissue.jp/2020/10/16443/

※「夜のパン屋さん」の開店情報はTwitterアカウント「＠yorupan2020」で最新の状況をご確認ください。